Prévenir la prise de poids en réduisant les glucides et … – AcceSMUR

Un régime alimentaire modéré en protéines et légèrement réduit en glucides préviendrait la reprise de poids, selon une étude européenne. Cette étude, baptisée DIOGENES, a été menée dans huit pays européens (mais pas

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Après avoir étudié le lien entre la consommation de glucides et divers troubles cérébraux, le neurologue propose un programme alimentaire de quatre semaines pour en limiter l'apport dans l'alimentation. Avec des conseils pratiques et des recettes.

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